El Equipo de Nutricionistas de la Municipalidad de Eldorado realiza una serie de actividades para promover hábitos saludables entre la población y sensibilizar sobre el cuidado del agua como recurso escaso y valioso. Para ello se llevarán a cabo charlas sobre la importancia de la hidratación, el cuidado del agua y la alimentación saludable.

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero.

Cada año, la FAO se centra en un lema para difundir la campaña del Día Mundial de la Alimentación. Para 2023, el lema es: “El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás”. que resalta el papel vital del agua en la producción y el consumo de alimentos, así como en la prevención del hambre y la malnutrición.